Category Archives: Recomended

Perkedel Kentang Telur puyuh

Kreasi Lauk yang ini sangat disukai semua kalangan mulai dari anak-anak sampai dewasa. Perkedel bisa disandingkan dengan segala macam aneka nasi, seperti nasi kuning, nasi campur, kuah rawon, sop, soto, dan lainnya. Cara membuat perkedel sangat simpel dan mudah, bahan yang harus disiapkan 200 gram kentang goreng 15 butir telur puyuh rebus 2 siung bawang […]

Daftar Harga Bahan Masakan di Jawa Timur

Tahun 2020 memasuki tahun yang berbeda dengan tahun sebelumnya, karena munculnya wabah penyakit covid 19. Hal ini menjadikan harga kebutuhan pokok tidak menentu naik turunnya harga di pasaran. Kami tim yuk masak berusaha memberikan informasi daftar harga terkini di Jawa Timur khususnya, serta memberikan solusi berbelanja dari rumah dengan mudah dan terpercaya. Kami tim yuk […]

Ikan Bandeng Acar Kuning

Ikan Bandeng dikenal dengan ikan yang dagingnya banyak duri kecil-kecil (sebenarnya tulang) dan kadang juga berbau tanah atau lumpur. Hal ini yang sering menjadi alasan orang tidak suka makan ikan bandeng. Namun, di sisi lain rasa daging banding ini sangat khas dan gurih juga cara menggorengnya yang mudah, tidak gampang hancur. Selain itu, manfaat mengkonsumsi […]

Bubur Kacang Hijau

Kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang tinggi untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia. Tanaman palawija ini sering ditanam di daerah tropis seperti di Indonesia. Pengolahan kacang hijau sebagai makanan biasa dibuat menjadi bubur, kecambah, atau dihaluskan sebagai bahan jajanan seperti onde-onde, bakpau, ataupun roti, bahkan bisa diambil sari dari biji kacang hijau tersebut sebagai minuman […]

Ayam Lodho Tulungagung

Ayam lodho merupakan salah satu makanan khas dari daerah tulungagung dan sekitarnya. Ayam yang digunakan untuk masak lodho biasanya ayam kampung. Sajian ayam lodho ini paling diminati banyak orang, karena aromanya segar meskipun pakai santan, tidak terasa (bhs jawa: blengeri) dan memiliki cita rasa pedas dengan cabe rawit utuhnya. Berikut Bahan memasak Ayam Lodho. Bahan […]

Ayam Bakar Wong Solo

Bahan1 kg ayam kampung atau ayam potong kualitas super potong sesuai selera1 jeruk nipis Bahan yang dihaluskan :10 bw merah8 bw putih1 cm kunyit4 kemiri sangrai1 sdm ketumbar1 ruas jahe (2 cm) Bahan tambahan :5 daun jeruk1 sdm gula merah4 sdm kecap manis500 ml air kelapa1 sdt lada bubukGaramKaldu jamur bubuk secukupnya Bahan olesan :3 […]

Capjay Telur Puyuh

Jumlah Bahan: 20 Waktu Masak: 30 Menit Porsi: 5 Orang Capcay adalah masakan yang sangat di sukai oleh kalangan vegetarian, banyak dari mereka menjadikan capcay makanan favorit yang harus di santap tiap hari. Capcay memiliki banyak varian, namun yang akan kami bagikan disini adalah capcay telur puyuh. Bahan Yang di Butuhkan 25 butir telur puyuh, […]